Chiến lược giá hớt váng và những điều cần biết

Khi chuẩn bị cho một dòng sản phẩm mới ra mắt thị trường, doanh nghiệp thường gặp khó khăn trong việc định giá sản phẩm, vì phải luôn tính toán để cân bằng giữa lợi nhuận và số hàng được bán. Do đó, chiến lược giá hớt váng chính là lời giải đáp cho nỗi băn khoăn này của các doanh nghiệp. Cùng khám phá lý do tại sao trong bài viết này nhé!

Thế nào là chiến lược giá hớt váng?  

Chiến lược giá hớt váng là chiến lược mà doanh nghiệp sẽ định một mức giá cao cho sản phẩm sắp được ra mắt để kích thích nhu cầu mua hàng từ một nhóm khách hàng “sộp”. Sau khi đã thu hồi vốn và có lợi nhuận thì doanh nghiệp sẽ hạ giá thành của sản phẩm để khách hàng có khả năng chi trả thấp vẫn có thể tiếp cận và mua sản phẩm.

Ưu, nhược điểm của chiến lược giá hớt váng

Ưu điểm

Một số lợi ích mà doanh nghiệp có thể nhận khi áp dụng chiến lược giá hớt váng là: 

• Thu hút sự chú ý của khách hàng đối với sản phẩm của doanh nghiệp. 
• Thu hồi vốn nhanh và tăng nhanh lợi nhuận nhờ đánh vào tâm lý “Đắt xắt ra miếng” của những khách hàng đầu tiên. 
• Tạo được hiệu ứng truyền thông và thu hút một lượng khách đáng kể tìm mua sản phẩm trong thời điểm đầu kể từ ngày ra mắt.  
• Khi giảm giá sản phẩm sẽ không gây ảnh hưởng đến việc tăng khối lượng sản phẩm và cắt giảm chi phí.

  

Nhược điểm  

Tuy đảm bảo thu hồi vốn và tăng lợi nhuận nhanh nhưng chiến lược giá hớt váng cũng có một vài hạn chế mà doanh nghiệp cần cân nhắc: 

• Vì thu hồi vốn và tăng lợi nhuận nhanh nên các đối thủ sẽ nhìn vào đó để xâm nhập thị trường và cạnh tranh với doanh nghiệp. 
• Nếu chiến lược định giá không được điều chỉnh hợp lý và kịp thời thì khách hàng của doanh nghiệp sẽ về tay đối thủ vì họ đưa ra sản phẩm có mức giá tốt hơn. 
• Một khi đã định giá cao rồi thì công đoạn tính toán hạ giá để thúc đẩy doanh số bán hàng sẽ rất khó khăn, vì giảm giá thì dễ kéo theo sự đi xuống về chất lượng sản phẩm. Ngoài ra, khách còn không đủ kiên nhẫn để chờ đợi hàng giảm giá. 
• Chiến lược này sẽ không phù hợp khi khách hàng trước đó đã trải nghiệm sản phẩm tương tự nhưng có mức giá thấp hơn của thương hiệu khác.

  

Cách khắc phục nhược điểm 

• Chỉ nên áp dụng chiến lược giá hớt váng với những sản phẩm khó bị sao chép hoặc lần đầu xuất hiện trên thị trường. 
• Đẩy mạnh các chiến lược marketing ngay từ thời điểm đầu để thu hút khách hàng tiềm năng và xây dựng hình ảnh thương hiệu.
• Tính toán và triển khai cắt giảm chi phí sản xuất để khi hạ giá thành sản phẩm thì doanh thu và lợi nhuận vẫn được duy trì. 
• Tập trung phát triển để cho ra mắt những dòng sản phẩm mới, đồng thời vẫn áp dụng chiến lược giá hớt váng để nhận được những lợi ích ở phần trên.

Khi nào nên áp dụng chiến lược giá hớt váng? 

Nếu như phần khắc phục nhược điểm ở trên vẫn còn đang khiến bạn mơ hồ về trường hợp áp dụng chiến lược giá hớt váng thì đây chính là câu trả lời chính xác và chi tiết nhất. Chỉ nên áp dụng chiến lược này khi: 

• Doanh nghiệp đã xây dựng được một vị trí vững chắc trên thị trường và không dễ bị tác động bởi những yếu tố khách quan. 
• Sản phẩm mà doanh nghiệp tung ra thị trường cần phải: Khó sao chép, chưa từng xuất hiện ở thị trường, có chất lượng cao và mang đến nhiều giá trị sử dụng cho khách hàng,… 
• Thời gian giữ giá cao đủ để tránh bị đối thủ cạnh tranh nhòm ngó. 
• Các chi phí sản xuất sản phẩm không quá cao và vẫn đảm bảo mang về lợi nhuận khi hạ giá thành sản phẩm. 
• Khi quy mô sản xuất của doanh nghiệp chưa đủ lớn để đáp ứng được nhu cầu thị trường thì vẫn có thể tiếp tục định giá cao cho sản phẩm nhằm giữ mức cầu, tránh bị thị trường lãng quên.

  

Ví dụ cụ thể

Vào tháng 2/2017 Samsung cho ra mắt chiếc smartphone Samsung Galaxy C9 Pro ở thị trường Ấn Độ với mức giá 36.900 Rs để thu hút nhóm khách hàng đầu tiên vì đây là chiếc điện thoại đầu tiên của hãng tại thị trường này.

Sau đó, hãng công nghệ của Hàn Quốc đã áp dụng chiến lược giá hớt váng và hạ mức giá xuống còn 31.900 Rs (tháng 6/2017) và 29.900 Rs (tháng 10/2017) để vẫn duy trì khả năng cạnh tranh tại thị trường béo bở này. 

Như vậy thông qua bài viết này, truyền thông TMS đã chia sẻ đến các bạn những thông tin chi tiết về chiến lược giá hớt váng. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn kịp thời và chính xác nhé!